Kalkulator komory chłodniczej: jaka moc agregatu?
Kalkulator dobiera moc agregatu do chłodni, mroźni i komory szokowej. Wynik mieści się w widełkach z naszych montaży: do 40 m³ 80-120 W/m³, 40-200 m³ 50-80 W/m³, powyżej 200 m³ 20-50 W/m³. Gdzie w widełkach wypada komora, liczymy z bilansu cieplnego: izolacja, temperatura, towar i otwieranie drzwi.
- Chłodnia, mroźnia, komora szokowa
- Moc i agregat od razu, bez rejestracji
- Oferta z doborem w 48 godzin
Jak liczymy moc agregatu
Z doświadczenia z montaży znamy widełki mocy na m³ kubatury: do 40 m³ 80-120 W/m³, 40-200 m³ 50-80 W/m³, powyżej 200 m³ 20-50 W/m³. Gdzie w tych widełkach wypada komora, liczymy bilansem cieplnym. Sumujemy cztery strumienie ciepła, które agregat musi usunąć z komory w ciągu doby:
- 1Ściany, sufit i podłoga
Ciepło przenika z otoczenia przez płyty lub mury. Dla komory wolnostojącej liczymy 35 °C, dla komory w budynku lub hali 25 °C. Płyta PIR 100 mm przepuszcza około 0,22 W na m² i stopień, mur bez izolacji nawet 1,5 W.
- 2Towar
Każdy kilogram trzeba schłodzić do temperatury komory. Zamrażanie świeżego towaru kosztuje najwięcej, bo dochodzi ciepło zamiany wody w lód.
- 3Drzwi i powietrze
Ciepłe, wilgotne powietrze wpada przy każdym otwarciu drzwi. W małych komorach to często największa pozycja.
- 4Oświetlenie, wentylatory, odszranianie
Dodatek 10% w chłodni i 15% w mroźni. Wynik dzielimy przez czas pracy agregatu: 14 godzin w chłodni, 20 w mroźni.
Najlżejsze warunki dają dolną granicę widełek, najcięższe górną. Na koniec wybieramy pierwszy agregat z szeregu handlowego o mocy nie mniejszej niż wynik. Komorę szokową liczymy z wielkości partii i czasu cyklu HACCP.
Przykładowe wyniki
| Komora | Towar na dobę | Moc | Agregat | W/m³ |
|---|---|---|---|---|
| Chłodnia +4 °C, 2,5 × 2 × 2 m (10 m³) | 100 kg mięsa z +15 °C | 0,8-1,1 kW | 1,0 kW | 94 |
| Chłodnia +4 °C, 5 × 3,5 × 2,8 m (49 m³) | 1 000 kg warzyw z +20 °C | 3,6-4,6 kW | 5,0 kW | 82 |
| Chłodnia +4 °C, 6 × 6 × 2,8 m (101 m³) | 1 000 kg warzyw z +20 °C | 5,5-7,1 kW | 7,5 kW | 61 |
| Mroźnia -20 °C, 6 × 4 × 2,5 m, PIR 150 (60 m³) | 1 500 kg mrożonek z -15 °C | 3,4-4,3 kW | 4,0 kW | 62 |
Więcej przykładów, także dla mroźni z zamrażaniem i chłodni w murze bez izolacji, w poradniku Jak dobrać agregat chłodniczy do chłodni.
Co dalej po wyniku
Wynik kalkulatora to punkt wyjścia. Po zapytaniu sprawdzamy szczegóły (miejsce na agregat, zasilanie, drzwi, posadzkę) i przygotowujemy ofertę z dokładnym doborem w 48 godzin. Montaż 1-3 dni. Dostawa płyt i agregatu 2-4 tygodnie, od maja do września do 2 miesięcy.
Najczęstsze pytania
Jaki agregat do chłodni 10 m³?
Wolnostojąca chłodnia +4 °C o kubaturze 10 m³ z płyt PIR 100 mm, do której wchodzi około 100 kg towaru dziennie, potrzebuje 0,8-1,1 kW mocy chłodniczej, czyli agregatu 1,0 kW. Przy częstym otwieraniu drzwi albo ciepłym towarze potrzeba więcej.
Jaki agregat do chłodni 100 m³?
Wolnostojąca chłodnia +4 °C o kubaturze około 100 m³ z płyt PIR 100 mm, z toną warzyw dziennie, potrzebuje 5,5-7,1 kW, czyli agregatu 7,5 kW. Przy częstym otwieraniu drzwi albo dużej ilości ciepłego towaru wynik idzie w stronę górnej granicy widełek, około 8,1 kW.
Czy mogę dobrać agregat tylko po kubaturze komory?
Kubatura wyznacza widełki: do 40 m³ 80-120 W/m³, 40-200 m³ 50-80 W/m³, powyżej 200 m³ 20-50 W/m³. Gdzie w nich wypada komora, zależy od izolacji, temperatury, ilości i temperatury wnoszonego towaru oraz otwierania drzwi. Dlatego kalkulator pyta o konstrukcję, towar i drzwi.
Mam już komorę albo pomieszczenie. Czy dobierzecie sam agregat?
Tak. Zaznacz w kalkulatorze, że masz pomieszczenie chłodnicze, i podaj jego wymiary, konstrukcję (płyta PIR albo budynek murowany) oraz izolację. Policzymy moc i przygotujemy ofertę na agregat, automatykę i montaż.
Czy kalkulator podaje cenę komory?
Nie. Cena zależy od płyt, drzwi, posadzki, agregatu, automatyki i miejsca montażu, dlatego przygotowujemy indywidualną ofertę. Wyślij zapytanie z kalkulatora, a ofertę z dokładnym doborem dostaniesz w 48 godzin.
Ile trwa budowa komory chłodniczej?
Montaż 1-3 dni. Dostawa płyt i agregatu 2-4 tygodnie, od maja do września do 2 miesięcy. Komory z płyt PIR budujemy w województwie mazowieckim, agregaty i instalacje chłodnicze montujemy w całej Polsce.
Wolisz zapytać? Chłodnictwo i serwis: 516 338 012